Свинина, курица и говядина при грудном вскармливании: можно ли

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Мясо при грудном вскармливании

Вот и наступил тот долгожданный день, когда вы стали мамой! И теперь на вас лежит важная ответственность за здоровье малыша. Все мы знаем, что при неправильном введении в свой рацион новых продуктов, можно навредить детскому здоровью, вызвав у неокрепшего организма аллергию или сильное расстройство желудка.

Именно поэтому так часто мамы интересуются можно ли мясо при грудном вскармливании, ведь это серьезный продукт питания, который содержит в себе большое количество белков и отказ от него может негативно сказаться на здоровье кормящей мамы и ее ребенка.

Предлагаю не спешить с выводами, а разобраться подробней какое мясо при гв будет безопасным и принесет пользу не только маме, но и малышу.

Польза и вред мяса

Мясо — это соединительная, а также мышечная составляющая часть животного вместе с жировой прослойкой, лимфой и кровеносными сосудами. Разделывая правильно тушку животного на составляющие, мы получаем несколько разных по пищевой ценности кусков разных сортов. Также качество мяса зависит от вида, возраста, и правильного кормления животного.

Можно ли кормящей маме мясо? Для ответа нам нужно разобраться, что же хорошего нашему организму оно дает. Итак, мясо обладает такими свойствами:

  • Помогает регенерации тканей;
  • Восстанавливает клетки крови и элементы иммунитета;
  • Пополняет организм витаминами, макро- и микроэлементами (читайте статью по теме: Витамины для кормящих мам>>>);
  • Помогает организму бороться со стрессом и мягче переносить тяжелые физические нагрузки;
  • Способствует правильной регулировке обмена веществ;
  • Обеспечивает всей системе достаточное количество энергии;
  • Благотворно влияет на быстрое усвоение пищи как таковой.

Важно! При дефиците белка в детском организме нарушается правильная работа внутренних органов, происходит торможение развития и роста (читайте актуальную статью Развитие ребенка по месяцам до года>>>), а малыш начинает часто плакать и плохо спать.

Если же при грудном кормлении, у женщины возникает дефицит белка, то она начинает чувствовать постоянную усталость, апатию, ее гормональный фон может измениться, а еще начинаются проблемы с когнитивными функциями, такими как память, внимание. Чтобы узнать много полезной информации по питанию мамы в этот период, обратите внимание на наш курс Питание кормящей мамы без вреда для ребенка>>>

Можно ли мясо при грудном вскармливании любое, или есть какие-либо противопоказания при употреблении? Давайте подробно рассмотрим, какое мясо лучше не есть:

  1. Мясные продукты, вмещающие в себя повышенное количество красителей и консервантов (колбаса сырокопченая, варенка, сосиски. Читайте подробнее о том, можно ли колбасу кормящей маме?>>>);
  2. Покупной мясной фарш. От магазинного фарша стоит отказаться, так как мы не можем знать наверняка какой свежести мясо было использовано для него. При приготовлении домашнего фарша, стоит использовать свежее мясо, очищенное от сала и прожилок;
  3. Магазинный полуфабрикат. При приготовлении полуфабрикатов, часто нарушаются правила хранения. Мясные изделия могут несколько раз размораживаться и замораживаться. А это негативно сказывается на его качестве;
  4. Мясо дикого животного;
  5. На первое время (первые полугода жизни младенца) маме, проводящей кормление, стоит отказаться от некоторых субпродуктов:
  • печень;
  • легкое;
  • язык.

Осталось понять какое мясо можно при грудном вскармливании!

Знайте! Диетологами установлено, что ежедневно, кормящая мама должна употреблять примерно 100 г мясного продукта.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Как размораживать грудное молоко из морозилки правильно

Виды мяса. Что можно на грудном вскармливании, а отчего стоит отказаться

  1. Индейка считается одним из самых безопасных мясных продуктов. Индейка легко усваивается и помогает малышу, вместе с маминым молоком, получать много полезных элементов, которые нужны для формирования костной системы. Она содержит низкий процент холестерина, не забивая сосуды организма, что способствует правильной работе ЖКТ;
  2. Мясо курицы считается диетическим продуктом. В ней содержится много полезных витаминов, а также микроэлементов. Белое мясо этой птицы помогает женщине, максимально быстро восстановиться после родов. Но сейчас производители стали добавлять в мясо курицы антибиотик, для более длительной сохранности этого субпродукта. Поэтому курицу лучше употреблять домашнюю, со своей фермы;
  3. Гусь при грудном вскармливании — очень полезный продукт. В нем содержится достаточное количество витамина В, С, А, а также различных аминокислот. Но перед покупкой гуся, стоит учесть, что 50% тушки это жир, поэтому после приготовления маме нужно выбрать самые постные кусочки блюда;
  4. Утка при грудном вскармливании. Мясо утки тяжелее переваривается организмом поэтому выбирать нужно нежирную утку. Дело в том, что избыточное количество жира в пище матери, повышает процент жирности молока, тем самым приводя к расстройству ЖКТ младенца. Хотя некоторые мамы наоборот озадачены тем, как повысить жирность грудного молока>>>;
  5. Крольчатина, как и индейка рекомендуется мамам при гв. Мясо кролика хорошо усваивается, является диетическим, при этом содержит все необходимые витамины и микроэлементы, которые нужны женскому и детскому организму;
  6. Свинина при грудном вскармливании — очень полезна для организма, но многие врачи не советуют часто употреблять ее во время гв. Все дело в жирности, поэтому, если маме хочется полакомиться вкусной свининкой, лучше остановить свой выбор на нежирных кусочках;
  7. Баранину при грудном вскармливании лучше вводить спустя 4 месяца после родов (о том, что уже умеет малыш в этот период можно узнать из статьи Что должен уметь ребенок в 4 месяца?>>>), когда животик малыша уже окреп, она так же как и свинина считается жирной. И, помимо полезных составляющих, содержит повышенное количество холестерина;
  8. Копченое мясо при грудном вскармливании. Разного вида копчености добавляют в молоко свой привкус, соответственно, малыш может резко отказаться от маминого молока. А еще сейчас часто используются специальные средства для быстрого копчения, которые могут вызвать отравление у мамы с малышом;
  9. Крабовое мясо при грудном вскармливании. При правильном вводе в свой рацион крабового изделия, нет особых запретов на его употребление. Так как краб содержит большое количество минеральных веществ, а еще ценный белок. Но не путайте мясо краба с крабовыми палочками. Вот от них лучше полностью отказаться, ничего кроме красителя, ароматизатора, сои, а также консервантов, ваш организм не получит.

Из птицы, лучше остановить свой выбор на индейке или домашней курице. Гуся и утку выбирайте нежирных сортов и старайтесь употреблять не слишком часто. Когда готовите птицу, снимайте с нее кожуру, так как она достаточно аллергена для вашего малыша.

Из мяса животных, лучше выбрать кролика. Свинину и баранину тоже можно, но несильно жирную. А вот от говядины при грудном вскармливании и магазинной курицы лучше отказаться, говядина считается аллергенной, а магазинная курица часто содержит антибиотик.

Прямо сейчас получите СПРАВОЧНИК питания кормящей мамы , чтобы защитить ребенка от аллергии, коликов и боли в животе.

Введите свой email и нажмите на кнопку «ПОЛУЧИТЬ»

Источник: http://uroki4mam.ru/myaso-pri-grudnom-vskarmlivanii

Свинина, курица и говядина при грудном вскармливании: можно ли

  • Правильное введение в рацион
  • Польза
  • Когда и как добавлять в меню
  • Лучший мясной продукт для кормящих женщин
  • Почему кормящим женщинам необходимо есть мясо
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Как сварить овсяную кашу для грудничка на молоке и на воде: рецепт

После рождения ребенка многие женщины задумываются о том, что можно кушать при грудном вскармливании и от каких продуктов лучше воздержаться. Составляя свой рацион, женщины стараются по максимуму наполнить его питательными продуктами. Очень часто мамочки задаются вопросом, какое мясо полезнее и в каком количестве его можно есть. Давайте разберемся в этом вопросе и разложим все по полочкам.

Так можно ли при грудном вскармливании есть мясо? Да! Отвечают врачи. Но умеренно.

Поговорим о свинине. Часто кормящие женщины избегают употребления этого вида мяса, боясь навредить пищеварению ребенка. Но при грамотном подходе можно есть и свинину без вреда для малыша.

Правильное введение в рацион

Количество разрешенной свинины зависит от того, как часто и в каком количестве женщина ела этот продукт. Если она и до родов кушала ее без ограничений, то может начать есть свинину уже через месяц после родов.

Женщинам, употребляющим свинину, редко разрешено постепенно вводить ее в свой рацион на 4-м месяце жизни ребенка.

Предпочтение отдается постной свинине. Есть ее можно вареной, желательно в обед. При грудном вскармливании запрещено жарить свинину.

Свинина, как и любое мясо, содержит все незаменимые аминокислоты, много витаминов (А, B, D, K) и минералов (медь, хром, железо, магний, калий, селен и цинк).

Многие врачи советуют строго ограничивать употребление сала при грудном вскармливании, объясняя это тем, что из-за высокого содержания жиров этот продукт долго переваривается и вызывает проблемы с пищеварением как у матери, так и у младенцев.

Но неоспорим тот факт, что сало содержит массу питательных веществ и витаминов, и при грамотном введении в рацион не причинит никакого вреда.

Многие женщины обогащают грудное молоко именно с помощью сала. Разберемся, какое можно сало и как правильно его есть при грудном вскармливании.

Когда и как добавлять в меню

Кормящим мамам запрещено копченое сало. Лучше солить его самостоятельно. При грудном вскармливании рекомендовано постепенно обогащать им рацион. Желательно вводить его в питание спустя 3 месяца после родов. Первые 3 дня можно есть сало во время завтрака или обеда. При этом необходимо избегать ввода в рацион других новых продуктов. В это время нужно обращать внимание на самочувствие ребенка и его стул. При отсутствии побочных эффектов можно смело вводить сало в постоянный рацион. Но не увлекайтесь, ешьте его только в умеренном количестве.

Научные факты

Большинство современных экспертов уверяют, что сало не заслуживает массовой критики и является более здоровым жиром, чем другие, особенно для некоторых видов приготовления пищи.

Сало содержит лишь около 40% насыщенного жира, и на самом деле это не так плохо для здоровья, как привыкли думать врачи.

Сегодня многие эксперты утверждают, что употребление в пищу насыщенных жиров полезно для общего состояния здоровья. Недавние исследования показали, что употребление в пищу насыщенных жиров в сочетании с низким содержанием углеводов способно повысить хороший холестерин HDL и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Питательные свойства

Кроме того, свиное сало содержит меньше насыщенных жиров, чем другие животные жиры, такие как сливочное масло и твердый животный жир, и больше полезных для сердца мононенасыщенных жиров. Сало состоит из 50% ненасыщенных жиров. Сравните: в растительном масле их только 32%. Кроме того, свиное сало не имеет трансжиров.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Какой хлеб можно при грудном вскармливании: ржаной, белый и хлебцы

Когда вы готовите с салом, вы включаете много витаминов D, А, Е в свой рацион, даже больше, чем при готовке на растительном масле.

Также сало богато незаменимыми аминокислотами и арахидоновой кислотой, которая контролирует уровень вредного холестерина.

Поговорим о курятине. Курица является одним из самых питательных продуктов. Врачи часто рекомендуют женщинам после родов употреблять именно этот вид мяса по многим причинам, среди них:

  • Питательность
  • Диетичность.
  • Насыщенность витаминами и микроэлементами.

Курица снабжает необходимым белком и мать, и ребенка. При грудном вскармливании белок нужен для роста всех мышц ребенка. Она содержит весь комплекс витаминов В, микроэлементы – медь, хром, железо, магний, калий, селен и цинк.

Как употреблять

Но не все части курицы разрешены при грудном вскармливании. Рекомендовано при приготовлении курицы удалять кожицу (она содержит много жира). Запрещена жареная и копченая курица (у ребенка может возникнуть аллергия). Самой подходящей частью считается грудка.

Лучший мясной продукт для кормящих женщин

Многие женщины любят говядину. Можно ли есть ее при грудном вскармливании? Можно и нужно! Говядина является наиболее подходящим мясом при грудном вскармливании. Нежирные говяжьи бульоны разрешены уже на 3-й неделе жизни ребенка. Через пару недель можно спокойно вводить в свой рацион вареную говядину.

Говядина богата белком. Содержание белка в постной говядине колеблется в диапазоне 26–27%. Белок говядины содержит все 8 незаменимых аминокислот, необходимых для здоровья организма.

Аминокислотный состав этого мяса практически идентичен составу наших собственных мышц. Часть содержащегося в говядине жира состоит из линолевой кислоты, крайне необходимой для организма. Также говядина богата витаминами и минералами.

Можно ли есть говяжий язык? Педиатры запрещают первые 3 месяца после родов есть субпродукты, в том числе говяжий язык. По истечении этого времени можно плавно вводить в рацион вареный говяжий язык. Данный продукт очень питателен и быстро поможет укрепить организм матери после родов. Вареный язык улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря комплексному содержанию витаминов группы В, говяжий язык положительно сказывается на нервной системе.

Говяжий язык – лидер по содержанию витаминов А и Е, способствующих регенерации клеток кожи и волос.

Почему кормящим женщинам необходимо есть мясо

Мясо – незаменимый источник:

Белки – строительный материал, необходимый вашему организму для восстановления и построения всех клеток.

Белок состоит из аминокислот и присутствует во многих продуктах, но мясо содержит больше белка, чем другие источники животного происхождения, такие как яйца и молоко. 200 г мяса содержат около 42 г белка, в то время как одно большое яйцо содержит его только 6 г.

Всем людям рекомендовано потреблять белки в количестве от 10 до 35 процентов суточной нормы пищи.

Жир необходим для выполнения функций всего организма, особенно для производства гормонов.

3) Витаминов и минералов.

В дополнение к белкам и жирам мясо содержит массу витаминов (А, B, D, K) и минералов (медь, хром, железо, магний, калий, селен и цинк). Эти витамины и минералы играют важную роль в организме.

Возможно, Вам еще будет интересно:

Lorem ipsum — название классического текста-«рыбы». «Рыба» — жаргонное слово во многих профессиях, в том числе дизайнеров, обозначает условный, зачастую бессмысленный текст-заполнитель, вставляемый в макет страницы.

Разделы сайта

Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов сайта разрешено только при указании ссылки на источник.

Источник: http://grudnichky.my1.ru/news/svinina_kurica_i_govjadina_pri_grudnom_vskarmlivanii_mozhno_li/2017-03-20-386

Ссылка на основную публикацию